„NormГЎlnГ“ chlГ©b a peДЌivo jsou zpravidla vВ klasickГЅch pekГЎrnГЎch vyrГЎbД›ny zВ bГlГ© mouky, protoЕѕe to je vdД›ДЌnГЅ produkt a dobЕ™e se z nД›j pekaЕ™ЕЇm peДЌe. BГlГЎ mouka obsahuje pЕ™evГЎЕѕnД› lepek a tГ©mД›Е™ ЕѕГЎdnГ© Еѕiviny, prГЎvД› proto, Еѕe je vymГlanГЎ a zbavenГЎ klГДЌku i obalu, ve kterГ©m se nachГЎzejГ pЕЇvodnГ Еѕiviny a vitamГny. ProДЌ se tomu tak dД›je? ProДЌ se zrna zbavujГ klГДЌku? ProtoЕѕe klГДЌek je olejnatГЅ a mouka by se brzo „kazila“, a to ve skladech nenГ ЕѕГЎdoucГ. NavГc dГky pЕ™emГЕ™e lepku se z nГ hospodyЕ€kГЎm lГ©pe peДЌe. A vy si sice na takovГ©mto peДЌivu pochutnГЎte, ale ve svГ© podstatД› vГЎm do tД›la nepЕ™inese nic extra zdravГ©ho.
ZdravД› hubnout sВ chlebem vВ ruce?!
NevД›Е™Гte? NejdЕ™Гve zkuste, a pak tЕ™eba uvД›Е™Гte. VВ dietД› jsou totiЕѕ nejhorЕЎГ ze vЕЎeho zГЎkazy. UЕѕ jen tГm, Еѕe pЕ™i dodrЕѕovГЎnГ sprГЎvnГ©ho ЕѕivotnГho stylu a dodrЕѕovГЎnГ pravidelnГ©ho zdravГ©ho jГdelnГДЌku, se poДЌГtГЎ sВ tГm, Еѕe peДЌivo prostД› vynechГЎte. Ale kdyЕѕ zapomenete na klasiku a upeДЌete si sami Janin chlГ©b, budete pЕ™ekvapeni, jak chlГ©b mЕЇЕѕe vЕЇbec chutnat a bГЅt pЕ™itom zdravГЅ! Janin hubnoucГ chlГ©b je plnГЅ hodnotnГЅch surovin jako je vitГЎlnГ pЕЎeniДЌnГЅ lepek, odtuДЌnД›nГЎ sГіjovГЎ mouka, suЕЎenГЅ ЕѕitnГЅ kvas (ЕѕГЎdnГ© droЕѕdГ!), jeДЌnГЅ slad, sГіjovГЎ drЕҐ, kterГЎ obsahuje araЕЎГdy a velmi zdravГЎ a ЕѕГЎdanГЎ lnД›nГЎ semГnka.